Εισαγωγή προϊόντος
Η φυκοκυανίνη είναι μια σκούρα μπλε σκόνη που απομονώνεται από σπιρουλίνα που είναι κυρίως κυανοβακτήρια, κόκκινα φύκια και κρυπτόφυτα. Αυτή η φυσική ένωση μπορεί να απορροφήσει το φως (πορτοκαλί-κίτρινο) ενέργεια και να μεταδώσει την ενέργεια του φωτός. Δεν είναι μόνο ένα είδος πρωτεΐνης, αλλά και ένας εξαιρετικός φυσικός χρωματισμός τροφίμων και ταυτόχρονα ένα καλό υγιεινό φαγητό. Αποτελείται από όλα τα απαραίτητα αμινοξέα ανθρώπινες ανάγκες και υψηλό απαραίτητο αμινοξύ.
Χαρακτήρας προϊόντος
Όνομα Προϊόντων: Μπλε σκόνη σπιρουλίνας, σκόνη φυκοκυανίνης
ΑΡΙΘΜΌς CAS: 20298-86-6
Υλικό: Σπιρουλίνα Πλάκα
Προδιαγραφή: Φυκοκυανίνη E3, E6, E18, E25, E40
Εμφάνιση: Μπλε λεπτή σκόνη
Χημικός χαρακτήρας
Οι σκόνες φυκοκυανίνης είναι πρωτεΐνες και χρωστικές ουσίες, επομένως έχουν τις ίδιες ιδιότητες με τις πρωτεΐνες, με ισοηλεκτρικό σημείο 3,4. Διαλυτό στο νερό και αδιάλυτο σε αλκοόλη και γράσο. Είναι ασταθές στη θερμότητα, το φως και το οξύ. Είναι σταθερό υπό ασθενή οξύτητα και ουδετερότητα (pH4,5 ~ 8), συμβαίνει όταν θα κατακρημνιστεί σε όξινο
Εφαρμογή
Η σκόνη φυκοκυανίνης είναι μία από τις σπάνιες πρωτεΐνες χρωστικής στη φύση. Δεν είναι μόνο φωτεινό χρώμα, αλλά και μια θρεπτική πρωτεΐνη από μόνη της.
Στις αρχές του 21ου αιώνα, στην Ευρώπη, την Αμερική, την Ιαπωνία και άλλες χώρες, η φυκοκυανίνη χρησιμοποιήθηκε ευρέως ως υψηλής ποιότητας φυσική χρωστική ουσία στη βιομηχανία τροφίμων, ποτών και καλλυντικών.
Δημοφιλείς Ετικέτες: σκόνη φυκοκυανίνης, Κίνα, κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο, αγορά, φθηνή, χαμηλή τιμή, οργανική, καθαρή φυσική, υψηλής ποιότητας, πιστοποιημένη με GMP, πιστοποιημένη με ISO, 100% φυσική, εργοστασιακή προμήθεια, καυτή πώληση
