Εισαγωγή
Εκχύλισμα σκόρδουΤο κύριο συστατικό του είναι η Αλισίνη (Allicin), η οποία είναι μια οργανική ένωση θείου που εξάγεται από τους βολβούς (κεφαλές σκόρδου) του φυτού Allium της οικογένειας Allium. Υπάρχει επίσης σε κρεμμύδια και άλλα φυτά άλλιουμ. Η επιστημονική του ονομασία είναι διαλλυλοσουλφινικό οξύ, ο χημικός τύπος είναι C6H10OS2.
Η στερεά σκόνη είναι μια λευκή έως ανοιχτό κίτρινη ρευστή σκόνη και ο υγρός παράγοντας είναι ένα ανοιχτό κίτρινο έως καφέ πτητικό ελαιώδες υγρό με έντονη οσμή σκόρδου, το οποίο αποσυντίθεται κατά την απόσταξη και το υδατικό διάλυμα τοποθετείται για να σχηματίσει ένα ελαιώδες ίζημα. Αδιάλυτο σε γλυκερίνη, προπυλενογλυκόλη κ.λπ., μπορεί να αναμιχθεί με αιθανόλη, χλωροφόρμιο, αιθέρα και βενζόλιο. Είναι ασταθές στα αλκάλια και σταθερό στα οξέα. Το διάλυμα χάνει γρήγορα την αποτελεσματικότητά του όταν εκτίθεται στη θερμότητα.
Η αλλισίνη έχει ισχυρή αντιβακτηριακή δράση. Μπορεί να αναστείλει μια ποικιλία θετικών κατά Gram κόκκων και αρνητικών κατά Gram βακίλων σε πολύ χαμηλές συγκεντρώσεις και έχει επίσης ανασταλτική δράση σε μούχλα, ιούς, πρωτόζωα και σκουλήκια καρφίτσας. Έχει εμφανή ανασταλτική δράση στην Escherichia coli και τη Shigella. Χρησιμοποιείται ως εντομοκτόνο και μυκητοκτόνο στη γεωργία και χρησιμοποιείται επίσης σε ζωοτροφές, τρόφιμα και φάρμακα.
 |  |
| εκχύλισμα σκόρδου | γήρανση σκόρδου |
Χαρακτήρας προϊόντος
Όνομα προϊόντος: Εκχύλισμα σκόρδου
Βοτανική πηγή:Allium sativum L
Ιδιότητες: ανοιχτοκίτρινη λεπτή σκόνη
Προδιαγραφές: Αλισίνη 2.0 τοις εκατό 1,2 τοις εκατό 1.0 τοις εκατό 0.8 τοις εκατό 0.6 τοις εκατό Min (μέθοδος θείου)
Αναλογία εξαγωγής: 10:1, 100:1
Μέγεθος ματιών: 80 mesh
Φυτική πηγή: Βολβοί
Συσκευασία: 25kg/τύμπανο από χαρτόνι
Διάρκεια ζωής: 24 μήνες
Συστατικό & Λειτουργία:
1. Οι ενώσεις που περιέχουν θείο αλλιίνη και κυολοαλλιίνη στο εκχύλισμα σκόρδου έχουν αντιβακτηριδιακά, αντιηπατοτοξικά και αντιγηραντικά αποτελέσματα. Έχουν ενισχυμένη δραστηριότητα πλασμινογόνου, χωρίς σταθερή οσμή και είναι κατάλληλα για κλινικές εφαρμογές.
2. Το πτητικό έλαιο σκόρδου (γνωστό και ως αιθέριο έλαιο σκόρδου) είναι περίπου 0.2 τοις εκατό , που αποτελείται από περισσότερες από 20 θειούχες ενώσεις, αλλισίνη (αλισίνη): είναι το κύριο συστατικό του πτητικού ελαίου, έχει ισχυρή αντιβακτηριδιακή δράση, αλλά οι χημικές ιδιότητες είναι ασταθείς. Το Allitricli καταλαμβάνει περίπου το 40 τοις εκατό του λαδιού σκόρδου. Έχει σταθερές ιδιότητες και μπορεί να συντεθεί. Το μεθαλυλιωμένο τρισουλφίδιο (MATS) αντιπροσωπεύει το 4 τοις εκατό έως 10 τοις εκατό του ελαίου σκόρδου και μπορεί να αναστείλει τη συσσώρευση αιμοπεταλίων. Το Ajoene είναι ένας ήπιος αντιθρομβωτικός παράγοντας.
3. Αλισίνη: Η ιδιότητα είναι εξαιρετικά ασταθής και αποσυντίθεται γρήγορα σε αλλισίνη και αλλυλμεθυλοδισουλφίδιο και τρισουλφίδιο όταν τοποθετείται ή υπό την επίδραση εξωτερικών συνθηκών. Η αλλισίνη είναι ένα σημαντικό συστατικό με ένα ευρύ φάσμα φαρμακευτικών επιδράσεων και έχει κύτταρα ενεργοποίησης, προάγει την παραγωγή ενέργειας, αυξάνει τις αντιβακτηριακές και αντιικές ικανότητες, επιταχύνει το μεταβολισμό και ανακουφίζει από την κούραση. Η αλλισίνη μπορεί να συνδυαστεί με άλλες ουσίες (υδατάνθρακες, λιπίδια, πρωτεΐνες κ.λπ.) για να παράγει ένα σύνθετο αποτέλεσμα, καθώς και να επεκτείνει τα αιμοφόρα αγγεία και να βελτιώσει την κυκλοφορία του αίματος.
Σχετικά με το Victarbio
Δημοφιλείς Ετικέτες: εκχύλισμα σκόρδου, Κίνα, κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο, αγορά, φθηνή, χαμηλή τιμή, βιολογικό, καθαρό φυσικό, υψηλής ποιότητας, πιστοποίηση GMP, πιστοποίηση ISO, 100 τοις εκατό φυσικό, προμήθεια εργοστασίων, καυτή πώληση
