Εισαγωγή
Το εκχύλισμα τριγωνέλλας είναι ένα προϊόν που εξάγεται από τους ώριμους σπόρους τριγωνέλλας οσπρίων (Semen Trigonellae) ως πρώτες ύλες. Περιέχει κυρίως χημικά συστατικά όπως σαπωνίνες, φλαβονοειδή και αλκαλοειδή. Η σύγχρονη επιστημονική έρευνα επιβεβαιώνει ότι η τριγωνέλλα μπορεί επίσης να μειώσει τη χοληστερόλη, να ελέγξει και να θεραπεύσει τον διαβήτη και το εμμηνοπαυσιακό σύνδρομο. Στην Ινδία, αναμιγνύεται σε σκόνη κάρυ. Ινδική Αγιουρβέδα βοτανολόγοι το χρησιμοποιούν ως μία από τις συνταγές για την τόνωση του μητρικού γάλακτος.
Συνθετικός
Ο σπόρος τριγωνέλλας περιέχει αλκαλοειδή, λυσίνη, L-τρυπτοφάνη, στεροειδείς σαπωνίνες και βλεννώδεις ίνες. Είναι επίσης μια φυσική πηγή σιδήρου, πυριτίου, νατρίου και βιταμίνης Β1. Επιπλέον, είναι επίσης πλούσιο σε σελήνιο, το οποίο είναι αντι-ακτινοβολία και βοηθά το ανθρώπινο σώμα να χρησιμοποιεί οξυγόνο.
Βασικές πληροφορίες:
Λατινική ονομασία: Τριγωνέλλα foenum-graecum L
Μέρος που χρησιμοποιείται: Σπόροι
Προδιαγραφή: 4:1; 5:1; 10:1;L-4-υδροξυϊσολευκίνη
Εμφάνιση: καστανοκίτρινη λεπτή σκόνη.
Μέθοδος δοκιμής: με TLC· ΥΓ.
Η παρασκευή εκχυλίσματος τριγωνέλλας
Σπάστε τους σπόρους τριγωνέλλας σε ακατέργαστη σκόνη, αποκωδικοποιήστε δύο φορές με απεσταγμένο νερό, 1 ώρα κάθε φορά κάθε φορά, συνδυάστε τα δύο εκχυλίσματα, συγκεντρωθείτε υπό μειωμένη πίεση, στεγνώστε με ψεκασμό, κονιοποιήστε και περάστε μέσα από το κόσκινο με εσωτερική διάμετρο (180,0±7,6) μm (80 mesh), που έρχεται εκχύλισμα τριγωνέλλας.
Λειτουργία
1. Καθυστέρηση της απορρόφησης της γλυκόζης στο έντερο
Τα κύρια συστατικά στο ενδοσπέρμιο του εκχυλίσματος τριγωνέλλας είναι οι ίνες και το κόμμι. Το κόμμι υψηλού ιξώδους αναστέλλει την απορρόφηση της γλυκόζης στο λεπτό έντερο και μειώνει σημαντικά την περιοχή κάτω από την καμπύλη του μέσου σακχάρου στο αίμα και της ινσουλίνης μετά τα γεύματα. Η τριγωνέλλα μετά την απογύμνωση δεν παρουσιάζει επίδραση μείωσης του σακχάρου στο αίμα, επιβεβαιώνοντας περαιτέρω ότι η μαννάνη γαλακτόζης που περιέχεται στο κόμμι είναι το κύριο δραστικό συστατικό για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα. Η τριγωνέλλα μπορεί να μειώσει την πέψη του αμύλου και την απορρόφηση της γλυκόζης αναστέλλοντας τα πεπτικά ένζυμα ή την επαφή ενζύμου-υποστρώματος.
Προσοχή
*Το Fenugreek είναι ένα φυτικό και διαιτητικό προϊόν υγείας που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες, αλλά η φαρμακευτική χρήση αυτού του φυτικού φαρμάκου εξακολουθεί να έχει ορισμένους κινδύνους. Τα κοινά συμπτώματα των ανεπιθύμητων ενεργειών περιλαμβάνουν ναυτία, διάρροια, καούρα, ερεθισμό του δέρματος και τη μυρωδιά του σιροπιού σφενδάμου στον ιδρώτα και τα ούρα.
Η έρευνα σχετικά με τις παρενέργειες της τριγωνέλλας είναι σχετικά περιορισμένη, αλλά ως συστατικό τροφίμων, θεωρείται γενικά ασφαλής για κατανάλωση. Ακόμη και η κατανάλωση τριγωνέλλας με τη μορφή συμπληρωμάτων υγείας στη συνιστώμενη δόση σπάνια προκαλεί ανεπιθύμητες ενέργειες. Στην πραγματικότητα, οι περισσότερες από τις δυσμενείς επιπτώσεις σχετίζονται με την υπερβολική πρόσληψη (περισσότερο από 100 γραμμάρια την ημέρα).
Η τριγωνέλλα εμποδίζει την απορρόφηση σιδήρου
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα άτομα με αναιμία δεν συνιστώνται να χρησιμοποιούν αυτό το προϊόν υγείας. Αυτό το θρεπτικό συστατικό μπορεί επίσης να καταστείλει τα επίπεδα του θυρεοειδούς, έτσι οι ασθενείς που θεραπεύουν ασθένειες του θυρεοειδούς δεν είναι κατάλληλο για τη λήψη τριγωνέλλας.
Δημοφιλείς Ετικέτες: εκχύλισμα τριγωνέλλας, Κίνα, κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο, αγοράζουν, φθηνά, χαμηλή τιμή, βιολογικά, καθαρά φυσικά, υψηλής ποιότητας, πιστοποιημένα με GMP, πιστοποιημένα με ISO, 100% φυσικά, εργοστασιακή προμήθεια, καυτή πώληση
